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長野市にある漢方とハーブのお店なつめやブログ

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Sep.04 2022 | category:スケジュール

2022年9月の予定

2022年9月の予定

9月に入っていきなりの台風です。
毎月、朔日参りをし始めて3年になりますが
これほどの大雨になったのは初めてです。
大雨で涼しくなったかと思いきや
蒸し暑くなったりと、湿度の高さもしんどく
特に胃腸の不調や、めまいなどの不調を訴える方が
8月の終わりから増えてきた感じがします。
雨降りが続くと気圧が下がるだけでなく、湿度によって
体がむくみ、気血の巡りが悪くなるので重だるさや
頭痛なども起こりやすくなります。

こういう時は野菜や果物をはじめナマモノを控えて
ハーブや辛味の食材、生姜や紫蘇、茗荷などを
お料理に入れると良いです。
辛味のものやハーブというのは気を上げてくれるので
湿気で重だるくなりやすい時にはおすすめです。
とはいえ唐辛子やニンニクは逆効果になりやすいのでこれらは
ほんの僅かにとどめておいた方が無難。

私のよく使うハーブはクミンですが、
消化を助けてくれたり、免疫力を上げてくれるのだそうです。
また、代謝も上げてくれるのでダイエットしたい方には
いいかもしれませんね。
鶏肉のトマト煮込みを今年の夏はよく作りましたが、プチトマトを
たんまり入れてクミンと月桂樹、塩、胡椒のシンプルな味付けでも
とても美味しくできます。バジルもいいのですが、クミンの独特の香りは
胃を刺激してくれます。

9月は大雨からのスタートでどうなることやら全く読めませんが
防災意識を持ちつつ気持ちの良い初秋をお過ごしください。

9月の定休日・臨時休業日

・定休日:毎週水曜日・・・7・14・21・28
・臨時休業日:8・15・22・29(木曜日)・18日(日曜日)